Строге мере превенције и контроле пандемије спроведене у Шангају, Пекингу и неким другим местима иронично су помогле повећању продајелуосифен, јело за супу од пиринчаних резанаца на бази пужева.У ствари, продавао се као пословично врући колачи.
Луосифеннастао у Лиуџоуу, у аутономном региону Гуангки Зхуанг, 1970-их и садржи пиринчане вермичеле натопљене зачињеном супом, преливене локално узгојеним састојцима, укључујући изданке бамбуса, махунарке, репу, кикирики и тофу.И иако јело, које је прво продато на киосцима поред пута као ужина, има реч „пуж“ у свом кинеском називу, пужеви се обично не појављују у јелу, већ се користе за ароматизирање супе.
У почетку су становници Гуангсија који су радили у другим провинцијама уложили много труда да пронађу ресторане или тезге са продајомлуосифенкад год би осетили носталгију.Полако је јело стекло наклоност младих широм земље.
Продаја претходно упакованих производалуосифенсу наставили да расту, јер је постало обавезно јело за многе младе људе, посебно оне рођене после 2000. године. Уз ограничења кретања људи појачавају последице пандемије, узимајући чинију мирисноглуосифенмногима је постао појачивач расположења.
Јело је постало популарно међу младима, посебно након што је влада Лиузхоуа то предложила 2014луосифенбити претходно упакована као и друга јела са резанцима.Сходно томе, локалне власти Лиузхоуа покренуле су напоре да створе повољније окружење и помогну тржишним субјектима да превазиђу потешкоће у повећању продајелуосифен.
Иако се у почетку углавном радило о радионичкој производњи, где су се сви окушали у развоју посебних састојака, опреме и паковања, политика локалне самоуправе да регулише развој индустрије обезбедила је квалитет претходно упакованих производа.Као резултат тога, до краја 2021. било је 127 претходно упакованихлуосифенпроизвођача у Лиузхоу.А захваљујући е-трговини,луосифен, локални специјалитет, ушао је у трпезарију многих домаћинстава широм земље.
Подаци Бироа за трговину Лиузхоу показују да је у 2021. приходлуосифениндустријски ланац износио је 50,16 милијарди јуана (7,4 милијарде долара), са претходно упакованимлуосифенпродаја је достигла 15 милијарди јуана, што је повећање од 38,23 одсто у односу на прошлу годину.Што се тиче промета физичких продавница широм земље, он је достигао 20 милијарди јуана, што је повећање од невероватних 75,25 одсто на годишњем нивоу.
Строга примена низа стандарда је живописна фуснота успона Лиуџоуалуосифен.Да би се обезбедио квалитет и безбедностлуосифен, Технички комитет за стандардизацију индустрије Лиузхоу Луосифен и Лиузхоулуосифенуспостављен је стандардни систем индустријског ланца.
Лиузхоу је такође промовисао брендирање, стандардизацију и развој великих размералуосифениндустрије, и пријавио се за заштитни знак Натионал Геограпхиц Индицатион, који је освојио 2018. Осим оснивањалуосифенцентар за контролу квалитета илуосифенсировинска база, Лиузхоу је такође изградио два кључналуосифенпаркова, који су привукли више од 100 узводних и низводних предузећа, омогућавајући невероватан развој сектора од мале радионице до модерног индустријског кластера.
Иновације и развој обележавају не само дизајн владиних служби одозго надоле, већ илуосифенбрз раст произвођача.Лиузхоу сада има више од 110 патената за научне и технолошке иновације у вези салуосифен, чији се укуси шире и на друге прехрамбене производе, што доводи до производње нових јела као нпрлуосифенпиринач,луосифенврућ лонац илуосифенмесечеви колачи.
Тренутно је Лиузхоу фокусиран на продубљивање сарадње са истраживачким институтима и успостављањелуосифениндустрија „академска радна станица”.
Интернет +Луосифен, онлине Лиузхоулуосифенфестивали, преноси уживо познатих онлајн водитеља и трендови на друштвеним платформама допринели су популарности јела и подстакли „луосифен + културни туризам“, специјалну линију луосифен путовања и друге активности.
Према подацима Бироа за рурални развој Лиузхоу, Лиузхоулуосифениндустрија је створила запослење за више од 300.000 локалног становништва, укључујући више од 200.000 руралних становника, и помогла да се преко 5.500 домаћинстава са више од 28.000 чланова извуче из сиромаштва.
Данас, Лиузхоулуосифенсировинска база простире се на 552.000 му (36.800 хектара), укључујући 12 демонстрационих база за производњу сировина.
Осим тога,луосифенпостепено постаје популаран на иностраним тржиштима.Статистика показујелуосифенсе извози у више од 20 земаља и региона, а његов обим извоза у 2021. години достигао је 8,24 милиона долара, што је повећање од 89,86 процената у односу на претходну годину.У марту ове године, Гуангси је поставио нови извозни циљ за 2025. годину: више од 100 милиона јуана.
Даље, нека предузећа су почела да е-трговину преносе уживо, а људи рођени после 2000. године одржавају директне преносе сваки дан да би продалилуосифен, при чему су се чак и неки странци добровољно придружили кампањи у иностранству.На сајму Кина-АСЕАН,луосифенје постао један од најпопуларнијих производа, а све већи број страних инфлуенсера је бацио око на Лиузхоулуосифен.
На позадини успоравања привредног раста у земљи и иностранству, раст продаје одлуосифенодражавају отпорност посебних индустрија и показују другим индустријама и предузећима како да се извуку из невоље кроз иновације.
Чланак са хттпс://ввв.цхинадаилихк.цом/артицле/273993#А-бовл-оф-луосифен-сховс-инновативе-ваи-оут-оф-троубле
Време поста: Јул-11-2022